材料（作りやすい分量）
- 油揚げ……１枚
- ピザ用チーズ……パラパラっと油揚げ全体にかかるよう、お好みで。
- 醤油……適宜
- 七味……適宜
【手順】
- フライパンに一口大に切った油揚げを並べ、醤油、七味をひと回しする。
- 両面をこんがりと焼く。
- ピザ用チーズを全体にかけてフタをする。
- こんがりとろーり出来上がり♪
★おいしさのポイント★
油抜き不要なので時間のない時でもさっとできる一品です。お酒のおつまみにもどうぞ♪
「大豆屋」さんの油揚げは、油揚げに最適な豆腐づくりからこだわって稀少な国産菜種油100％でじっくり手揚げしたお店の一番人気。ふんわりとした厚みが特徴です。
焼いても外はカリッと中はふんわりしてボリューム感があります。
＊油揚げ 定価２２０円
