お豆腐コラム

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『タウンニュース』に、大豆屋さん2代目ご登場〜!

スタッフのあいです(^o^) 朝晩、少しずつ秋の気配が感じられるようになりましたが、まだまだ残暑が厳しいですね。みなさん、そろそろ夏バテ気味ではないでしょうか? 食欲がないときでも、冷やっこなら食べられる、と言う方が多くいらっし...
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あい流 ◎冷やっこの楽しみ方◎

お豆腐が大好きなわたしにとって夏は毎日でも食べたい冷やっこ! 今回はわたしのオススメの食べ方をご紹介しますね(^o^) おいしいお豆腐を食べて、残り少ない夏を元気に乗り切りましょう〜!!
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★お豆腐は冷凍保存できるの???  

お豆腐は凍らせると解凍してもスポンジ状になってしまい、なめらかな食感には戻らないため、冷凍できない食材として扱われることが少なくありませんでした。ところが! 本当は冷凍できるし、おいしい料理にもなるんだっていうことがわかりました!
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★2019令和の夏のギフトにお豆腐セットはいかが?★

スタッフのあいです(^o^) まだまだ梅雨が続きますね〜。蒸し暑い日が続いてますが、体調を崩されてませんか? 毎日、雨が降ったり、止んだり、晴れても蒸し暑かったり。湿気も多くて体も重くなりがちですね。 食欲が落ちたな〜って言うとき...
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夏にぴったり! さっぱり白い麻婆豆腐

見た目も涼しげで、暑い時期にぴったりな、さっぱりとした麻婆豆腐です。
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☆5/26(土)〜27(日) 大豆屋さんが “湘南マルケッタ” に出店します!

先月、湘南T-SITEで開催された大好評の食イベント「SHONAN MARKETTA(湘南マルケッタ)が今週末開催! そして大豆屋さんもふたたび登場!! 前回行けなかった方、前回行ったけどあれも買っておけばよかったと後悔している方、朗報です!
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ゴールデンウィークに家族で手作り豆腐、作ってみませんか?

いよいよ始まる超大型連休! 今年は長いおやすみを利用して、手作り豆腐を作ってみてはいかがでしょうか?
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湘南T-SITE “SHONAN MARKETTA” 「大豆屋」さん大盛況〜!!

"SHONAN MARKETTA(湘南マルケッタ)" での「大豆屋」さんのお豆腐販売は連日大盛況でした!(^o^)!
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★4/20(土)&21(日)、大豆屋さん 湘南 T-SITEのイベントに初出店!!

湘南 T-SITEの屋外プロムナードで行われる『SHONAN MARKETTA(湘南マルケッタ)』に大豆屋さんが出店します!!
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 茅ヶ崎人は、うまい豆がお好き。 by『AQ−UA』

湘南発オーガニックライフスタイルマガジン『AQ−UA(アクア)』第2号で、「大豆屋」さんの特集が組まれました。