スタッフあいのお豆腐コラム

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豆腐ステーキ バジル&トマトソース添え

にんにく風味のトマトソースと香り高いバジルが食欲をそそります。 夏バテ気味のこの時期にオススメです。
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特製がんものさっと煮

猛暑が戻り、キッチンでの作業もなるべく短時間で済ませたいときにオススメ。 時間のある時に作り置きしておけばさらに味が染み込み、おいしくなる簡単便利な1品です。
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トマトの厚揚げマーボ

完熟トマトを生かした、ジューシーでまろやかな辛さの一皿です。食欲のない日にもおすすめ。おつまみにもどうぞ。
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豆乳とじゃがいものポタージュ

猛暑が続く中、食欲が落ちてくる頃ですよね。 マッシュしたじゃがいもが溶け込み、とろりとした口あたりスープならヘルシーで栄養たっぷり。冷やしてヴィシソワーズにするのもおすすめです。
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油揚げのチーズ焼き

油抜き不要なので時間のないときでもさっとできる一品です。お酒のおつまみにもどうぞ