フライパンで焼くだけ! サクッとおいしい油揚げピザ♪

材料(2人分)

  • 油揚げ……2枚
  • ベーコン……1枚
  • ピザ用チーズ……100g
  • ピザ用ソース……大さじ2
  • バジルソース……大さじ1+ 1/2
  • 黒胡椒……適量

作り方

  1. 油揚げは半分に切る。
  2. ベーコンは1cm幅に切る。
  3. フライパンを熱して、油揚げを中火でこんがりと焼き、焼き色がついたら上下を返す。同時に余ったスペースでベーコンを焼く。
  4. 油揚げ2枚にピザ用ソースを塗り、ピザ用チーズとベーコンを乗せる。残りの2枚にもチーズを乗せてバジルソースをかけたら、ふたをしてチーズが溶けるまで2〜3分弱火で焼く。
  5. 仕上げに黒胡椒を振ってできあがり。

★おいしさのポイント★

ピザ生地がなくても大丈夫! フライパンできるスピードレシピです。
油揚げとチーズの風味がよく合い、サクサク食感のおいしくてヘルシーなピザです。
お子さんのおやつにも、ビールのおつまみにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね(*^^*)