材料（2人分）
- チャイ（ティーバッグ）……２パック
- 水……200ml
- 豆乳……250ml
- はちみつ……大さじ２
- しょうが（チューブでもOK 。すりおろす場合は皮付きで）……小さじ１
＊あればシナモンスティック
作り方
- 小鍋に水、ティーバッグを入れてフタをする。中火で、沸騰してから２分加熱する。
- 豆乳を加えて、沸騰させないよう直前まで中火で加熱する。弱火にしてそのまま２分煮出す。
- はちみつとしょうがを加えて、混ぜ溶かす。
- ティーバッグを取り出し、カップに注ぐ。
★おいしさのポイント★
肌寒い日に飲みたくなり、温かくてピリリとスパイスの効いたチャイ。
数種類のスパイスを揃えるのはちょっと大変ですが、「スタッセン」のティーバッグで簡単に本格チャイがを作ってみました。
風味豊かにブレンドされたスパイスとジンジャーで体も心もぽっかぽか〜(*´∀｀*)
スパイスは心身をリフレッシュさせると言われています。豆乳多めで濃厚なのに、ヘルシーなチャイです＼(^o^)／
